食べることは最高の喜び 

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【送料無料】ふっくらのシュトレンとコーヒーのセット

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ヤマト運輸の「冷凍便」にて、注文を頂いた順に出荷します(商品の代金は冷凍便送料込みのお値段です)。
※限定メニューには冷蔵便で発送するものもあります。その場合は商品説明上部に記載します。
・商品発送予定日時は、注文日から1-2日以内にメールにてお知らせさせていただきます。
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※こちらは常温でお送りいたします

ふっくらのシュトレンと空想喫茶ほころびのコーヒーのセットです。
シュトレン1つとコーヒー豆100g入りです。
コーヒーはカフェインレスコーヒーかふつうのコーヒーか、豆のままか粉にするかお選びいただけます◎


コーヒーについてはこちら↓

【ほころびのシュトレンセット限定コーヒー】
こんにちは。空想喫茶ほころび(@hocolobi)です。
ふだんはお客さんの話を伺い、イメージや最近のことなどから、お客さんを主役にしてつくる「エピソードコーヒー」を売る出店などをやっています。

今回、天然酵母パンふっくらさんに年末の恒例の出品のお話をいただき、協力させていただきます。
豊かなシュトレンの香りに合わせた、あったかくして飲むのにぴったりのふくよかなコーヒーです。

・ふつうのコーヒー:Prost
「Prost」はドイツ語で乾杯。
ドイツはワインよりビールのイメージですが、このコーヒーはややワインのようなふくよかな香り。
コロンビアの高級豆を5年以上寝かせた、売り切れたら二度と出せないコーヒーです。
冷めれば、ややキリッとどっしりした味に切り替わっていくコーヒーです。
薄めるもよし、ミルクと飲むもよし。

・カフェインレスブレンド:Gute Nacht
上のブレンドほどのふくよかさはありませんが、それに近づけています。
コロンビアとインドネシアのカフェインレス豆のブレンドになります。
カフェインレスでもぜいたくはできる。

各10セット限定となります。
ぜひご注文ください。

•クリスマスを待つ間を楽しむための、ふっくらのシュトレン
日を追うごとに変わっていく、香りと風味をどうぞお楽しみください(^^)
生地のおいしさを十分に出すために、砂糖は控えめに。
仕上げのお砂糖も甜菜糖の粉末を使用し、優しい甘さに仕上げています。
華やかなクリスマスをイメージし、ドライフルーツもぎゅぎゅっと詰め込みました。



●大きさは大体17×10となっております。

【原材料】
小麦粉(春よ恋)、全粒粉(臼夢)、バター、牛乳、素焚糖、レーズン、 マスカットレーズン、クランベリー、イチジク、アプリコット、レモンピール、オレンジピール、くるみ、 カシューナッツ、アーモンド、アーモンドパウダー、卵、ブランデー、粉糖、塩、シナモン、ナツメグ、カルダモン、オールスパイス

【お召し上がり方と保存方法】
真ん中にまず包丁をいれ、その後左右へ均等に食べる分のシュトレンをスライスします。 残ったシュトレンの左右の切り口を合わせ、そしてラップで包んで保管します。
切った部分を合わせることで空気に触れる面を少なくし、乾燥するのを防いでくれます。 涼しい場所で保管してください。

¥4,500

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